2014年1月3日 星期五

蘇菲的傑作
























好友:
人們對蜘蛛的刻板印象是:噁心!
它有些還是狠毒的殺手,令人怕怕!
蛛網黏黏的,
上頭還有掙扎的昆蟲或死屍,
總之,遠離為妙。

但是"蘇菲的傑作"這本書,
作者艾琳.史賓納利,她打破人們固著的成見,
而插畫家珍.戴爾,幫作者完成了心願,
替蜘蛛加上了有趣的元素,
做了溫柔而溫馨的處理,
讓蜘蛛蘇菲,幻化成可愛的阿嬤。

她們用"蘇菲是藝術家"做開場白,
繪本呈現了我最喜歡的桌巾勾紗,
好美的圖案,
上面搭著蘇菲,八隻穿著小丑襪的腳,
一幅可愛小丑的打扮!













那線紗勾成的桌巾、玻璃杯墊,
好幾頁畫面都呈現一種華麗而優雅,
在在都鋪陳蘇菲織網的藝術天分,
不是濕暗角落可怕的捕蟲陷阱,
不是噁心的醜八怪!













自從蘇菲長大,另組新家,
她來到一棟老舊公寓,她發現這公寓死氣沉沉,
她用她的藝術天分,將陽光也織進去,
織出了美麗、亮閃閃的窗簾,
卻被房東太太一眼看出,
狠心趕了出去!

好不容易,爬上二樓,躲進船長和廚娘的房間,
又都被無情甩出去。
爬呀爬,爬上三樓,
那是一個婦人的房間,
這個婦人也在編織,為她將出生的嬰兒,
織好了小襪子、小衣服,
糟!沒毛線織小被被了!
房東太太說,儲藏室有件破被子,
就將就著用吧!

蘇菲如今已經被攆得有氣無力了,
但是她覺得破被子,對將出生的嬰兒來說,
實在太破舊,太暗沉了。
她奮力爬到窗台,想替小寶寶盡點力。
就著月光開始努力的織。













成熟的編織技藝,裡面有月光、搖籃曲,
還有松枝的清香,雪花的亮閃。
當嬰兒出生,啼哭的當兒,
她跳進去,
用最後的力氣,把自己的心也織進去,
補了最後一角,故事嘎然而止!

譯者柯倩華,體貼的把蜘蛛的知識,
也補充在文後。
稱讚小小的蜘蛛:細微而堅韌,
蘇菲她傾生命之力,
努力完成她最後的藝術品一一一
是為"王子而準備的禮物"!

一一一也感謝維京國際出版了這本可愛的繪本!













2014年1月2日 星期四

好一對有趣的父子



好友:
那一對父子,真是有趣,
想想他們的對話和行事態度,
不覺莞爾!

那看看他們的對話 :
兒子:我們最近在看"中華"的車子。
父說:你們兩夫妻為何要挑那國產車?
            最起碼也要韓國的"現代",
            我從來不用國產車。
兩人之間,空氣頓時冷了下來!

還好他們不住在一起,
否則每一天都要聽訓:唸、唸、唸、、、
兒子知道爸爸很年輕時,就有雙B車子,
但是一輩子,老爸的車子和貸款總黏在一起。
他不想過這樣的日子,
還好,還好和爸爸沒有住在一起!

臨走,兒子跟他爸爸說"你那些手機給我",
父說:做甚麼,那些機子都壞了,
兒子:沒關係,我幫你拿去修。
父翻一翻,翻到兩隻,
兒子找出了充電器,一併帶走。

記得沒多久以前,才帶走一隻,
兒子想:
這麼快又壞了兩隻,是真壞假壞?
而且,都是高檔的!
沒辦法,他是我爸爸。









2013年12月31日 星期二

百轉千迴路迢迢



好友:
來自天性的獨來獨往生活型態,
一向都隨性地生活,
也因此像個浪人一樣,
隨緣走撞,
永遠沒有著落,
又如浮萍,沒有根基,如何茁壯?

拿佛家的說法,
人不止此生,有不可數的過去世,
那麼,我的前生,
是否有預約?或是全然沒有預約,
此生才會漂泊無有定性!

身邊來來去去,和我結緣的人,
也是聚聚散散,
若說有個緣生緣滅,
我和周遭人事,的確緣淺,
才會擦身而過,
沒有留下深刻的痕跡。

如果不是真的,我生性愛漂泊;
如果人事不是真的,如此水波無痕,
那麼該是?????
我今生沒有專注去預約來生,
隨波逐流。
心頭沒有個主見,
算算忽忽多少個春秋?

若說內心深處,
還是有個隱然不明的期待,
那會是甚麼?
也許我明白,其實我真的明白!
我的心力如此微弱,雖有個燈光在遠處,
只是百轉千迴路迢迢。
















2013年12月30日 星期一

健康點點靈

好友:人人聽癌色變,尤其年紀越大,循環越差,
             深怕被沾上,甩不掉。
             下面是朋友寄來的癌知識,不妨看一看。
             大家互相警惕,互相督促,可長保健康。
             而健康的人更健康!

















下午參加一場小型國際研討會,其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題,分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。
    癌症最令人害怕的就是 metastasis(轉移)。
    原生癌並不會讓病人死亡,而一旦癌細胞轉移,在其它組織器官內興風作浪就讓病人逐漸(或快速)的走向死亡。但,為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?
    日本曾解剖研究幾十位無病痛而自然往生的 90-103歲老人,發現他們每一位體內都有不少癌細胞。但,為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?
    戴博士和幾位癌症研究學者發現,癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」,休眠一段時間後又再度活躍,興風作浪。
  
「休眠期」越長,病人能存活的時間就越長,甚至不發生令人害怕的「轉移」。
    現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法,包括利用藥物和飲食。「有效地預防細胞癌化」那篇論文提到幾種天然物,可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑 讓癌細胞進入「休眠期」,請大家多吃含有這些有效成份的食物,讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
    1.  咖哩      (抗癌成份是 .....「薑黃素」)
    2.  辣椒      (抗癌成份是 .....「辣椒素」)
    3.  薑        (抗癌成份是 .....「薑黃素」)
    4.  綠茶      (抗癌成份是 .....「兒茶素」)
    5.  大豆      (抗癌成! 份是 .....「異黃酮」)
    6.  蕃茄      (抗癌成份是 .....「茄紅素」)
    7.  葡萄      (抗癌成份是 .....「白黎蘆醇」)
    8.  大蒜      (抗癌成份是 .....「硫化物」)
    9.  高麗菜    (抗癌成份是 .....「indole」吲哚)http://zh.wikipedia.org/wiki/吲哚
  10.  花椰菜   (抗癌成份是 .....「硫化物」) 

因為最近醫學發表的長壽藥物包含以下四種:
薑黃素/白藜蘆醇/Silymarin/ 黃耆(四種成份),
前面兩樣有出現在上文中。
上文所提到的:咖哩和薑的抗癌主成分都是~薑黃素.
  癌細胞怕熱
  日本 石原‧結實 醫師寫的書,常提及「癌細胞怕熱」的觀念,蠻有意思,記下來跟大家分享,也算是我的讀書筆記。   石原醫師認為,現在醫學已非常進步,醫師也愈來愈多,癌症卻依然有增無減,其中一個很大因素,就是現代人普遍體溫低下,人體溫降至35度時,正是癌細胞最活躍繁殖的時候,反之當體溫達39.6度以上時,癌細胞就會全部死掉。
    高溫可治好癌症 
        19世紀時,德國有位布許(Busch)醫師,發表多例自然治癒的癌症,也就是罹癌病人,分別得肺炎和丹毒(一種皮膚感染症)等疾病,連續發高燒1-2星期,沒想到意外治好癌症。此外,1900年美國紐約市立醫院的科萊醫師,同樣發表有癌症病人因肺炎和丹毒引起持續高燒後,治癒癌症的實例。換句話說,西洋醫學也已明白癌細胞很怕高溫。
癌症是一種從頭到腳都有可能發病的疾病,但心臟、脾臟、小腸(十二指腸)是發生癌症機率較小的器官。那是因為心臟雖只有體重的1/200,卻負責提供1/9的體溫;脾臟則是紅血球集中的地方(※註:脾臟的功能係破壞老舊的紅血球,將紅血球的血紅素與鐵分離,被分離的鐵可再度被吸收到血液中),同樣屬於高溫器官;而小腸要負責消化,必須經常活動,自然會比較溫熱,從這些事實可知,癌症並不容易發生在溫度高的器官上。
人體容易罹癌的器官如食道、肺、胃、大腸、直腸、卵巢、子宮………等都是中間呈空洞的器官,有空洞的器官,細胞會比較少,體溫也比較容易下降,所以比較容易罹癌;至於乳房因突出身體外,也是溫度比較低的器官。
癌症是因免疫力(immunity)下降而形成,當然與血液有關連,也可說與血液循環不佳有密切關係。東洋醫學認為「萬病之源來自髒血」,所以身體為了燃燒並排出體內廢物,讓血液變乾淨,才會出現發燒反應。就某層面說,發燒其實 能提高免疫力,而免疫力就是白血球的運作能力,實際上只要體溫上升1度,免疫力就能提高5-6倍。
一旦身體冰冷,血液循環變差,體內細胞代謝(metabolism)也變差,體溫每下降1度,代謝就減少約12%,免疫力也降低30%。通常人體體溫最低的時候,也是死亡率最高的時候,一天當中,凌晨3-5點的體溫最低,這時也是最容易引發氣喘、潰瘍性大腸炎的激烈腹痛、異型狹心症等疾病的時候。
     現代人 體溫低下的原因:
    人體平靜時的體溫約有1/4來自肌肉,但現代人不像從前的人常走路,也沒有以前人勤快,這種運動不足的的結果,就是體溫降低的ㄧ大原因。
    加上現代人常見壓力問題,壓力一大,腎上腺就會分泌腎上腺素,使血管收縮,造成血液循環不良,長期持續下去,自然會讓體溫降低。
夏天多數人會躲在冷氣房裡,及平常攝取過多造成體質寒涼的食物,都是造成體溫低下的原因。(別再相信任何啥款生機飲食了)
    提高體溫的方法:
    
不只癌,同時要預防罹患生活習慣病(高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等)一定要設法提高體溫,其方法如下:
    運動-     肌肉約佔全身體重的45%,是人體最大器官,只要運動,肌肉所產出的熱量就愈大,甚至達體溫的一半。體溫上升有助於促進新陳代謝,白血球的運作也會活躍,運動過後身體會覺得很輕,連心情都覺得舒爽,主因就是體溫上升,促使體內廢物和血液中多餘養分被燃燒,甚至轉換成汗水和尿液,以及透過吐氣排出,等於在體內做ㄧ次大掃除。解忙碌現代人運動不足的煩惱,最簡單的方式就是「走路」。 泡澡。
泡澡泡澡
    日常生活中最簡單又有效的溫熱身體方法,就是泡澡。採全身泡在浴缸的入浴法,使水溫幫助擴張血管,促進血液循環,內臟和肌肉得以補充到氧氣和養分,進而促使腎臟和肺排出廢物。此外,流體靜力平衡(或稱靜水壓平衡)具有讓肌肉緊實的效果,這種流體靜力平衡會壓迫血管和淋巴管,促進血液和淋巴液的循環,讓全身代謝跟著活躍起來,尤其位在下半身的腎臟血流也會變好,自然會增加排尿量,改善水毒狀況,去除水腫和冰冷現象。
食用溫熱食物-     石原醫師鼓勵大家,平常應食用可溫熱身體的食物如乳酪、蕎麥麵、黑麵包、糙米、魚貝類、根莖類蔬菜、海藻、薑、蒜、蔥、味噌、蘋果、櫻桃、葡萄、黑糖、紅茶…等。讓身體溫熱的快速方法,就是喝生薑紅茶。生薑最大的功效就是溫熱身體,寒冷地區的歐洲人習慣喝紅茶,藉以溫熱身體,如將紅茶加入生薑,能發揮更大效果,使身體熱起來。
中藥古籍記載著「生薑能去百邪」,16世紀英國爆發黑死病大流行,至少1/3倫敦市民因而喪命,卻意外發現平時常吃生薑的人,都倖存下來,當時英王亨利八世,因此大力提倡吃生薑,英國坊間到處可見的薑餅,就是留下來的深刻影響。
    2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員,在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後,投入培養中的卵巢癌細胞裡,結果癌細胞全死了,足見發生了細胞凋亡與細胞自噬的作用」,雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」,但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。 
    看了石原醫師的書,才知發燒正是自體提升免疫力的機制,更重要的是體溫達到39.6度以上,可以熱死癌細胞。我常在想,要是我開刀前也能發燒,癌症也許就不藥而癒,就可少挨那一刀,免受化療之苦。前一陣子,有家人感冒發燒了,我特地恭喜他自體悶燒,大概把不少體內癌細胞給熱斃了!
    自從罹癌後,有很多人告訴我,這不能吃,那不能吃,讓我很困擾我該吃什麼呢?但現在的我肯定會把以前不愛吃的蔥、薑、蒜,統統吞下肚,希望藉此提升自己的免疫力,達到自癒的效果。
   白湯排毒法:
    一天五杯熱水,完全排毒 !
    日本藝能界流行一種“白湯”排毒法!這種療法源自於印度,藉由喝溫熱的水讓身體熱起來,達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果 ! 由於實行起來非常簡單,每個人都做得到。
先說說喝熱水具備哪些效果吧。
    1.  促進新陳代謝
    熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動,也能促進腎肝臟等器官的活動!維持擔任排毒重責大任器官的活性,讓血液更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身,促進新陳代謝。
    2.  調整味覺
    開始喝熱水,會感覺到溫水的甜味!慢慢的對於食物的味道越來越敏銳!稍微吃點就有吃了東西的實感,進而避免暴飲暴食。
    3.  排出毒素
    熱水溫暖內臟器官,促進消化,讓囤積體內的毒素排出體外!除有利尿作用之外,體內水分的調節,更能夠改善便秘!此外也能加速排汗,達到良好的排毒效果。
    4.  賦予滿腹實足感
    比起來,喝熱水需要花時間一口一口慢慢喝,因此更能夠獲得滿腹感!在吃飯的時候搭配食物一起喝,更能夠增加飽足感。
    5.  幫助消化
    經常暴飲暴食會影響消化,並讓無法消化的食物囤積在體內!熱水可刺激胃的蠕動,幫消化,並助囤積的老廢質順勢排出。
    6.  沉澱心情
    除了身體機能的調整外,喝熱水也具有精神層面排毒的功效!慢慢的喝熱水,緩衝一下忙碌的心情,消除壓力,讓你神清氣爽。
    據(Aayurveda)的說法,影響身體與精神健康的元素可以據(Aayurveda)的說法,影響身體與精神健康的元素可以從風,火,水三元素來看!頭痛,肩頸酸痛,失眠,肌膚粗糙,便秘等都是因為火的元素失調,追究原因就是身體“太冷”! 夏天經常吹冷氣,吃冰,內外夾攻,這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑。
    雖然喝熱水排毒非常簡單,但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔!在喝法上還是有些講究的。
    1.  早上起床喝一杯熱水
    早上起床喝一馬克杯的熱水,水溫在不要燙口,能夠順順喝下的溫度最好!能夠溫熱內臟器官,溶解體內的老廢物質,加速排出!讓一天有個神清氣爽的開始。
    2.  一天喝1.2~1.5公升的熱水
    任何東西過量都不好!雖然喝熱水沒有副作用,但是以為這樣而狂飲的話,反而會造成多餘的水分在體內囤積,新陳代謝惡化,成為寒冷體質,進而容易肥胖!一天1.2~1.5公升的量最適中。
    3.  一次一點點慢慢喝,不要牛飲
    不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲,最好是每次半杯小口小口慢慢喝!1~2個小時喝一杯左右的量!不要燙口的熱,溫熱就可以了。
    4.  入浴後水分補給
    洗澡後,喝杯溫水(和體溫差不多的溫),補充流失的水分!這時候由泡澡溫熱的身體,最好避免喝冰東西,讓身體冷卻!
經過實踐證明:熱水排毒法能夠提升基礎代謝,讓身體輕鬆舒暢,改善便秘,排出老廢物質,進而達到美肌與瘦身的效果.

--- 本郵件來自HiNet WebMail ---

2013年12月27日 星期五

防癌新知














好友:
大妹說:過一天是老天給的!
真的,晚年的日子,過一天就是賺一天,
用這種倒過來的想法,
是很好玩的,
臨睡前,告訴自己,今天平安快樂,太好了,
要感恩喲!

後來大妹又說:
接下來換個新境,如果可能的話!
我不知道她是不是筆誤?
是換新境,還是換心境?
總之,兩者都是吧!
多年來,她都叫我要把房子大修,要不就換房,
她說那樣看到新的環境,
心情會更好。

接下來大妹又來簡訊,
她說:健康就好!
賞鳥人說:市面上每一樣東西都有毒,
要吃甚麼才好呢?
我說:新鮮的陽光、空氣和水。




2013年12月25日 星期三

一個很客家的下午














好友:
從加國回來,調適了一陣子,
關於氣候、晨昏、忙亂恢復原先的感覺。
又開始心動,想再擁抱家鄉。

天空飄著雨絲,我們將車開向銅鑼,
在苗栗電話詢問妹婿,
她們說會在客委會苗栗園區和我們碰面,
遵循她們指引的路,
來到銅鑼街上,先找吃午飯的地方。

原在一家,有很多客人進出,
以為菜比較新鮮,
他們說:我們都是圓桌,菜色不適合少人吃,
介紹我們往大街走,
來到一個攤子,裡面像菜場般熱鬧。
















我們吃了客家粄條,還有幾盤小菜,
最美味的是,都加了客家油蔥,
讓我不知不覺回到從前,
回到媽媽包的鹹粽,
回到伯母包的鹹湯圓,
裡面的爆香蔥,那古早難忘的滋味!

出了餐廳,直奔銅鑼的九華山,
我忘了先介紹,我們原先是要來賞杭菊的。














循著餐廳老闆的指引,
他說我們來遲了,十月的時候花開得很鬧,
如今,有花的地方,只剩下九華山腳下,
這條路,我從前也曾經走過。
過去很認真的,
很認真的走在修行的路上:
當年盛傳有個苦修菩薩,就住在此處!

走下田坵,水在旁邊咕魯、咕魯響,
是個山明水秀的寂靜農村,
田裡種的全是菊花,
只是菊花大部分已摘了,
遊客說,下頭竹林後面的田裡,
還有一些,比較完整的黃白相間的菊花園。

和妹妹通了電話,知道她來過好幾次,
因為她住在苗栗公館,既然花期已過,
就相約在客家委員會,
客家文化苗栗園區見面吧!
http://thcc.hakka.gov.tw/wSite/mp?mp=19

身為客家人,就該認真去了解客家全貌:
硬體建築外觀是很宏偉的,
走進裡面,寬敞而舒適的各區,
包括,常設館藏區、全球區、兒童區、文創館,
樟腦特區以及DIY體驗區、研習空間等等。
總之是傳統,和創新融合的客家文化介紹。





我徘徊在傳統客家院落模擬的情境裡,
內心低迴,這些熟悉的事物,
早已被高樓大廈取代,離我們遠去!
正入神的看著兩頭彎彎的客家扁擔,
憶念我的祖父。

我們還年幼的時候,住在城裡,
他從故鄉晃呀晃的挑來的橘子和酸柑,
就是用這種兩頭彎彎的扁擔,
辛苦挑來他對我們的愛,
晃著晃著不致滑溜的,就是這種扁擔。














妹妹和妹夫他們來了,
帶著他們的女兒和外孫,
我嗅著他們傳統客家濃濃的孺慕親情。
跟隨著、跟隨著,
來到苗栗客家大院,到時天色已晚。

就著燈光和月色,
穿梭在迂迴的花園裡,
爬上丘陵上的客家大院落。
三合院裡面,流淌著悠長嘹亮的採茶歌。
裡面又用另一種樸實、實用的方式,
介紹我們熟悉的客家俚語、童謠、事物!

在繞樑轉不停的採茶歌裡,
我們結束了一個很客家的下午。










2013年12月23日 星期一

拾荒婦的瑜珈



好友:
有一年,拾荒婦過馬路,被汽車撞倒,
外傷恢復之後,留下後遺症,
就是脊椎損傷的問題,
尤其腰部無法挺直,
生活頗不便,更直接影響家計的問題!

拾荒婦運氣不錯,
朋友給她介紹,加入了瑜珈班。
老師是台灣資深的瑜珈創辦人,
那年她三十出頭,
內心急切,想趕快恢復健康。

記憶裡,她把瑜珈墊經常放在客廳,
瑜珈衣永遠穿在身上,日夜不停的練、練、練、、、
真的把瑜珈功夫練到家!
不知不覺,幾個年頭過去,
身體也健康了,還當起瑜珈老師。
我也追隨她多年,只是懶散的我,
瑜珈的好處,一直沒有找到。




我上課只是喜歡聽聽,她體悟的人生道理,
因為,她早已死心塌地皈依佛門,
也默默聽課多年,
所以說起話來總是深入卻又淺出,充滿智慧。
以一個小學畢業的程度,
她隨機的點撥,讓許多人蒙受益處,
捨不得離開,她真有深不可測內在寶庫!

這些年來,因年齡增長,有了腰椎的問題,
荒疏多年的瑜珈,才搬出來自修。
舉凡她教過的貓式、魚式、蛇式、鶴式、、、
還找出屁股走路,鴨子走路,烏龜爬、、、
以及和大家玩的你揹我,我揹你的放鬆遊戲,
我拿來治療膝蓋退化,肩頸骨刺的問題。













一些她自己內化出來的復健方式,
早年緣於她曾經用來治療自己的脊椎損傷,
心領神會之後,以最簡單的話語,
抬腿、半蹲、扭屁股、、、
在我這臨老的時光,
那些功夫,竟然一一派上用場,
讓我免去許多手術開刀的麻煩。

拾荒婦用自身實踐的方式,
凝聚生命之中,淬煉出來的取之不盡的潛力,
讓跟隨她的人,
也領悟個中道理,能平安順遂走過人生起伏,
這是一個平凡又不平凡的故事,
一個頗具草根味的故事!